餐饮总监

　　襄樊市共享实业有限公司共享国际大酒店

　　公司行业：酒店/旅游 公司性质：民营/私营公司 公司规模：500人以上

　　餐饮总监

　　电子邮箱：kfgczhaopin@163.com

　　发布日期：2008-01-19工作地点：湖北省招聘人数：1工作年限：五年以上

　　外语要求：英语学 历：大专

　　职位描述：

　　职位描述:

　　(1)大专以上学历。

　　(2)至少有5年以上餐饮部经理的工作经验.

　　(3)基本心理素质稳定，气质风度好，有较强观察力，分析力和记忆力及严谨的工作态度和高度的责任感;

　　并且有较强语言表达能力和员工的沟通能力。

　　(4)负责全面的餐饮服务日常运作，落实服务策划，分析年度和月度经营情况，掌握服务规程，了解顾客的需求，控制成本、评估员工、培训员工，合理安排主持餐饮部全面工作。

　　(5)负责落实餐饮部财产的管理，做好成本控制，节约开支，拟定和实施更新和改造计划，不断完善服务项目，制定服务标准与操作规范，并检查督导下属员工执行。